FunderNation – The Oater

FunderNation “The Oater” im Detail

Haferdrinks sind die bevorzugte Milchalternative in Europa und erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Trotzdem stehen Gastronomen vor der Herausforderung, die hohen Kosten für Barista-Qualität und die Menge an nicht recycelbaren Verbundkartons zu bewältigen. Dies ist besonders bemerkenswert, da Haferdrink zu 90 % aus Wasser besteht. Viele Gastronomen wünschen sich daher ein Produkt, das sowohl frische als auch nachhaltige Ansprüche der Kunden erfüllt und gleichzeitig logistische Probleme bei Einkauf, Lagerung und Entsorgung vermeidet.

Wir haben ein innovatives System entwickelt, das dem Prinzip von SodaStream ähnelt und hochwertigen Haferdrink direkt vor Ort herstellt. Unsere kompakte Haferdrinkmaschine „The Oater Barista“, die speziell für den B2B-Bereich konzipiert wurde, nutzt eine weltweit einzigartige und zum Patent angemeldete Technologie. Durch die Verwendung von Leitungswasser und die lokale Produktion am Verkaufsort wird maximale Frische gewährleistet. Die integrierte enzymatische Hydrolyse und Homogenisierung in einem geschlossenen System trägt dazu bei, den Energieverbrauch und die CO2-Emissionen zu minimieren.

Geschäftsmodell und Vertrieb

Das Geschäftsmodell von The Oater ist speziell auf die Anforderungen der Gastronomie abgestimmt. Unsere Maschinen werden durch Leasingpartner finanziert, wodurch wir sofort den UVP erhalten und CapEx vermeiden. Gleichzeitig profitieren unsere Kunden von planbaren, monatlichen Ausgaben und können bereits ab dem ersten Tag Einsparungen realisieren.

Die Maschinen sind exklusiv mit unserer speziellen Hafer-Enzymmischung kompatibel, was eine konstant hohe Produktqualität sicherstellt und eine kontinuierliche Nachfrage gewährleistet. Das dazugehörige Zutatenabonnement ist ein wesentlicher Umsatztreiber und stärkt durch den Lock-In-Effekt die Kundenbindung, da die Maschinen für 36 Monate geleast sind und nur mit unserer Mischung funktionieren.

Die Wartung der Maschinen wird von spezialisierten externen Dienstleistern übernommen und ist in den Leasingkosten enthalten. Dies bietet den Kunden einen zuverlässigen Service zu überschaubaren Kosten. Unser Haferdrink ist mit einem Durchschnittspreis von 1,56 € pro Liter deutlich günstiger als vergleichbare Barista-Haferdrinks, die zwischen 1,69 € und 2,29 € liegen.

Der Vertrieb erfolgt direkt an große Gastronomieketten sowie über etablierte Partner in der Gastronomiebranche, wie Küchenplaner und Kaffeemaschinenhersteller, was eine effektive Marktdurchdringung ermöglicht. Dieses Geschäftsmodell, das den Verbrauch von Zutatenpaketen umfasst, bietet nicht nur eine stabile Einnahmequelle, sondern stärkt auch die Marktposition von The Oater durch eine starke Kundenbindung.